このブログではおがた農園に加え、『Organic Cafeそらのもり教えてママ』の情報を発信していきます。
NEW!
■そらのもりは毎週火曜日営業中です

■家庭でできる手当
今月の内容:夏の疲れをデトックス!清々しい秋を迎えよう。
日時:8月28日(月)10:00-12:00 次回は9月25日月開催
場所:いのちのふるさと診療所跡(御船町七滝5021)
参加費:2000円
定員:10名
※ご希望により13:30から無添加リップ・口紅作りも開催可
■教えてママ託児の様子は?
とにかく話し上達!〜90分間の英語漬けスピーキングクラス
日時:7月22日(土)12:50-14:20 


2017年7月11日火曜日

野草



オオバコの季節になりました。
そらのもりの山にはオオバコがたくさん!
干してオオバコのお茶にしてカフェで出しております。
クセが無くておいしい!



カフェのブドウが今年もこんなに
まるまると美味しそうに成長しております。
楽しみだな〜

7月の手当会が開催されました!


大雨の後の手当会、
少し心配でしたが、
無事に開催できてよかった。
そよ風が気持ちのいい手当会となりました。


手当会だけの
スペシャルランチ。
これを目当ての参加者の方も。
今回のランチもすごかった・・・



アップでもう一度!
豆乳&アボカドのクリームコロッケ
玄米とカレーのドリア
なすのおひたし
きゅうりのピクルス
にがうり
キャベツの梅肉サラダ
ニラの中華スープ!


このデザートがまた・・

自家製枇杷ジャムと
ココナッツの二層ゼリー

スコーン・・には何がはいっていたっけ?


次回は8月28日月曜日開催。
夏休みの疲れをリセット。
清々しい秋を迎えよう。

2017年6月14日水曜日

下城賢一さんのインスタレーション


下城賢一さんのインスタレーションを見に行った

会場はtetorigarden
手取り神社の横にある美容室の一角が、
美術作品を展示するスペースになっている。
前から気になっていたが、行ったのは初めて。
気軽に入れた。
店員さんも気さく。
外観はこんな感じ。

テーマは「目」で、
いくつかのレンズが置いてあり、
そのレンズの先の壁には、
下半分が、ろうで溶けている一枚の作品があって、
ろうで溶けている部分に
何枚かのレンズが溶け込んでいました。

友人にたまたま出くわし、説明して下さったのですが、
目を通して見たことが、あまりに印象強いと、
その現象が自分の中に溶け込んで自分の一部になるという話。

思い当たる節がいくつもありました。

2017年6月12日月曜日

居酒屋「宝泉かく」

田植えが無事に終わったので、
久しぶりに父が外にご飯を食べに行きたいとの事で
行って来た。
長嶺にある
居酒屋「宝泉かく」

コバさんの一押しのお店。

とにかく、色々メニューがあって
すごかった。
そしてどれも美味しかったから驚き!
お値段もお手頃!

長茄子の蒸し中華ソース
これが味付けが濃くなくて、
あっさりで美味しかった!
ジビエ料理まである。
これは鹿肉の贅沢ステーキ。
こんなに柔らかい鹿肉は初めて食べた!
カナダのヤーマスで食べた
固い鹿肉の思い出が払拭できた。

ビシソワーズ!
冷静ポテトスープの事。
(私も知らなかったよ)
これがまた、おいしい!!!
ん〜〜説明できない。

春巻きも二種類あって、
盛りつけもとてもオシャレで、
なんかとても得した気持ちになった。

また行きたい!!!


田植えが今年も出来て有り難い

田植えをしました。
今年は去年より苗の生育がよく、
二日間で目処がつきました。
去年は、苗が全然だめで、
(父がいきなり、種まきの時に
機械を使うのやめたせいか!?
今年も機械なしでおこなった)
田植機で植えた後も、植わっていないところばかりで、
全列手植えをしていかなければならないという
大惨事だった。
しかも地震後の未曾有の大雨。

でも田植えをできない地区もあり、
田植えできただけで本当に有り難いことでした。

棚田の田植えは機械をいれるにしろ
とても大変で技術が必要ですが、
父曰く
「健の(機械の扱い)は毎年うまくなっていきよる。」
姉曰く
「健は私にも機械の気持ちを考えろよ、と言うよ」
ということで、
昔はJAFに入りたいと思っていた程機械大好きな兄。
機械さばきは見事なもので
全て計算されて、四隅にしか空白を残さず、
田んぼを上がって来た時には 拍手喝采が起こりました。


機械もそして、その扱いも素晴らしいので、
私たちも手植えするところは最小限にとどまりました。


今年は枇杷が豊作。


ちぎってから、しばらく冷蔵庫にいれておくと、
酸味がなくなり、甘さが増します。


アフリカでマンゴーばかり食べていたのを
久しぶりに思い出したなー

今年も田植えをができて、
本当に有り難い。


美味しいお米を今年も
待っている皆様に無事にお届けできますように。

ローカルメディアVol4を熟読した。

ローカルメディアVol4を熟読した。

熊本の震災から1年。
各地の被害がどんなに大変だったかを思い知った。

それでも、復興支援の人々は逞しく、
知っている人々も沢山いた。
私は何もできなかったけど、
熊本の良さをまた再確認した。
まだ復興に向けて頑張っている人々を
色んな形で応援して行こう。

2017年6月2日金曜日

愛郷吉無田が正式に法人として活動します!




御船町七滝にある、吉無田高原・水源で御馴染みの
吉無田地域の環境保全と地域活性化を目的とした
愛郷吉無田という団体を地元のみなさんと立ち上げ
正式に法人として認められ、
先日設立式典と祝賀会が開催されました!

設立式典には、
御船町から、議会から、地域から
蒼々たるメンバーが出席。

たくさんの町を動かしているリーダーの方が
愛郷吉無田を応援してくださって、
これから色んな事ができそうだなと
感激しました。

懇親会の様子

お刺身が入っているお皿は愛郷吉無田の理事長でもある
渡邊ヒデカズ氏の
ヒグラシ釜の作品。
素敵です。
なんと、このお皿をばあば会に寄附されました!

いつもごはんがおいしいのは、そう。
地元のおばちゃんたちで作る
ばあば会のお料理なんです!
今回は特別な会ということで、
お重に入って、
この種類!
地元の食材を使って、
とってもおしかった〜〜

おこわも最高です。

パッケージは熊本市内まで行って、
この日の為に選んだそうです!

感激です。

これからも色んな人に
吉無田に来てもらって、
みんなが集う吉無田にしていきたいなー!

FBページにいいねをお願いします!
愛郷吉無田




新入りが・・

新入りの
そらくん。
凛々しい。

お家でかえなくなったとのことで
緒方家にやってきました。

人懐っこくてとてもかわいいよ〜
でも、うちの きさらちゃんは、
気が小さいので
ビクビクしちゃって。
逃げて回っているのです・・・


仲良くなるといいけどね〜

5月の花

駐車場に咲いていた花。
これはずっと葉っぱだけだと思っていたのに
今年初めて花をみた!
葉っぱだけでも可愛いいのに、
こんなゴージャスな花をつけるのね!
ところであなたのお名前は?

フリースクールさなぎ 
の前に咲いているバラ。
今年も満開。



とってもきれい!

2017年5月17日水曜日

教えてママ【無料体験】6月クラスがスタートします!


教えてママ!無料体験会を開催します。

・自分磨きをしたいママ、
・英語の苦手意識を克服したいママ、
・そして子どもに自然な英語環境を与えたいママ達が学ぶ、

ママ専用の英語教室です。

小学校での英語が必修科目となり、英語への関心が益々高まっています。日本人が英語を話せないのは日常的に英語を使う習慣がないからです。
でもママには子どもがいます!
毎日5分の英語のやりとりで、自宅で英語を話す事を習慣にしませんか?
実際に使える英語を学びたい、子供にも学ばせたい!というママにおすすめ。
日常の声かけや絵本の読み聞かせなど、家の中ですぐに使える英語から学びます。


【どうしてママが学ぶの?】
子どもはママが大好き!ママがやっていることは何でも真似したがります。子どもとのやりとりが一番多いママが、いつもの話しかけを5分、英語にかえるだけで
子どもは自然に英語に興味を持ち、真似するようになります。
ママが学ぶ背中をみることで、英語だけでなく、学ぶ事全般に肯定的になれます。
幼少期から正しい発音や「学ぶ楽しさ」を伝えるのにもピッタリ!
詳細はこちら
oshietemama.com

最近のおがた農園

シイタケをカフェで使う分だけ育てています。

野いちごは、ひとりでにいつもできるのでさすがだな〜
カフェのデザートの引き立て役です。

ふきも育っています。
これは父がせっせと自家製の肥料をまいているので、
自然ではなく、むしろ育てていると言って良いでしょう。

こんな立派なシイタケが採れます^^

2017年5月15日月曜日

5月の手当会が開催されました!

手当会が開催されました!

今日は初めての方が多く、
身体を緩める、力を抜く ということが、
どれだけ難しいかを感じました。

操体法をして身体の歪みを整えて、

頭蓋仙骨療法の基本を学びました。

いつの間にか寝てしまった方もいらっしゃって、

ゆったりとした時間をすごしました。

今日のランチも格別。
朝採りのせりと玄米のいなりずし
採れたてそらまめ
ふきのお茶味噌の煮つけ
ジャガイモとニンニクの芽のおやき
ほうれん草&えのき&納豆&自家製梅干しのあえもの
タマネギまるごとトマトスープ&採れたのグリンピースのスープ。
その他サラダやコンニャクなど

全部おいしかった!!!!

特にグリンピースが甘い!
空豆は、採れたてだから、
外の皮も柔らかくて食べれる。
ふきはシャキシャキ感がたまらない。

デザートも。

自家製小豆のぜんざいに、野いちごのせ。
よもぎと、キビ砂糖をそのまま粉にしたものをまぜた
シフォンケーキ。

あ〜しあわせ。

手当して、全身緩んで、眠くなっちゃった〜

次回の手当会は6月12日月曜日に開催します。


2017年5月14日日曜日

ママが子ども楽しむ英語教室・教えてママ【託児有】無料体験会


ママが学ぶと世界が変わる!教えてママ

無料体験会を開催します。

・自分磨きをしたいママ、
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でもママには子どもがいます!
毎日5分の英語のやりとりで、自宅で英語を話す事を習慣にしませんか?
実際に使える英語を学びたい、子供にも学ばせたい!というママにおすすめ。
日常の声かけや絵本の読み聞かせなど、家の中ですぐに使える英語から学びます。


【どうしてママが学ぶの?】
子どもはママが大好き!ママがやっていることは何でも真似したがります。子どもとのやりとりが一番多いママが、いつものはなしかえを5分、英語にかえるだけで
子どもは自然に英語に興味を持ち、真似するようになります。
ママが学ぶ背中をみることで、英語だけでなく、学ぶ事全般に肯定的になれます。
幼少期から正しい発音や「学ぶ楽しさ」を伝えるのにもピッタリ!
詳細はこちら

oshietemama.com

名医は虫歯を削らない


最近私が読んで、ショックを受けた本。
そんな・・もう、削っちゃったよ・・

歯だけ、自然治癒しないなんて、
よくよく考えればおかしな話だったんだ・・

やっぱり自分で勉強しなきゃいけないなー

「病気になったら病院にいけばいい、
と思っている人もいるかもしれません。
でもそれでは遅すぎます。
そもそも莫大な治療費を払いながら体調が優れないまま
生きていくなんてもったいないと思いませんか?」

本文より
詳しく本文をまとめているサイトをみつけました↓
http://healthpress.jp/2016/12/post-2724.html

2017年5月1日月曜日

川の氾濫の原因は?

田んぼの横に流れる川が大雨になると氾濫します。
去年は今までにない、大雨で氾濫して

人力ではどうにもできない大きな石やごみなどが、

田んぼに流れ込み、
お米が取れない場所もありました。

今年は台風に備えて、
水量が増えた時に竹やぶが水をせき止めるので、
それを防ぐ為に、
竹を切って周りをきれいにする作業を行いました。


チェンソーで竹をどんどん切っていきます。
切った竹も、
ツルがからんで、簡単には竹を取り除けません。

姉は竹を取り除くのを手伝っているのか・・?
カゴを作る為にツルを採っているのか・・?

最終的に寡黙な父に

「みほ、つるを採るのは別の時にしてくれ」

と注意される始末。

こんなにきれいになりましたよ!

とっても頑丈なつるがあったので、
本気のターザンができました。

こっちの岸から、川の向こうへ
あっああ〜〜
大人がターザンしても切れません!


子ども達も、率先して手伝ってくれます、
「こっちひっぱって!」と
私が使われたりするので笑える。

一緒に川に入るので、
姉は子ども達に

「溺れたら大きな声出すのよ!」

と言います。

確かに、
「溺れない様にね!」


と言われるより、行動しやすい気もするね〜

益々ワイルドに育っております。


2017年4月29日土曜日

熊日新聞に義兄が掲載されました!

美容師をしている義理の兄のお店が地震で被災して、
新たに西原にお店を出しました!
1年たってやっとのスタートです。
皆さんよかったらぜひ一度行ってみて下さ〜い!
その人がもっている髪の個性を生かしてカットしてくれる
ところが私も気に入っています♫

2017年4月25日火曜日

KOKOさんのいるCOCOSAにいってきたとさ!

下通の元ダイエーがあった場所に
COCOSAという商業施設ができます!
今日はそのプレオープンでKOKOさんのお店にいってきました!


Dramatiqueというお店で、
アンティークのアクセサリーなどが
すごく素敵なんです!

3Fです!!!ぜひ行ってみて下さいね!
私はかわいい髪飾りをゲットだ〜〜!!

有名シェフがおがた農園に!!



加藤笑平さんの紹介でカリフォルニアのオーガニックレストランの
パイオニア的レストラン・シェパニーズの元総料理長の
ジェロームさんと原川シェフが、
山都町のYASUKIファーム、そして、おがた農園にもいらっしゃいました!
急遽通訳でしたが、みなさんの有機農業への想い、
御船町への想いを改めて聞けて感激。

その後、そらのもりにも。

今後の御船町の取り組みを知る機会になりました。

それにしても何?ここに集まっている人たち、
みんな、あつくて、生き方もかっこいいけど、
外見もかっこいいのよ・・・
会いたくなったら御船町においでくださいな!