このブログではおがた農園に加え、『Organic Cafeそらのもり教えてママ』の情報を発信していきます。
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2013年1月29日火曜日

今日のお客様

今日は今までで一番たくさんのお客様です!
多国籍でした。
遠くからありがとうございますm(__)m



2013年1月28日月曜日

福島より



福島から「放射線からいのちを守る自然医学」
の講演会のために来熊された
鍼灸師の橋本俊彦先生と、精神科医の小林恒司先生です。
坂田さんがコーディネートしていらっしゃって、
うちにも連れてきてくださいました。

 「NPO法人ライフケア」のお二人は
福島県内を中心に放射線被曝から自分を守るために
食生活の指導や自然の薬草を使って軽減させる方法や手当て
低線量被曝に悩んでいる方々の
こころと身体の健康相談をおこなっている方々です。

福島の話を聞くと、やはりただ事ではないことが起こって、
今も起こっているんだと実感します。

まずは橋本先生が言われる排泄と修復。

この基礎となる操体や頭蓋仙骨療法などを
手当会で熊本でも広めていくことが
私たちにできることだと思います。

※毎月一度手当会の勉強会を行っております。
次回は2月25日(月)定員10名@ひなみ塾 です。




筋整堂がオープンしました!



徳永直子さんがボディーケア
『筋整堂』をオープンされました。
清楚で清潔感あふれます。


さすがプロ仕立て、
こころやすらぐ癒しの空間です。





理学療法士として活躍されていた直子さんです。
お話しするだけでこころが元気100倍、
さわっていただいて、体も元気100倍。
体がかる~くなります☆

完全予約制で、出張ボディケアもされます。
いつもがんばっているご褒美に。


地図など拡大してみてくださいね。
お問合せお電話番号はこちら
090-7472-1237(とくなが なおこ)

新メニュー候補



今日姉がお昼に出してくれたのが、
ガレット。
中身は白菜と、シーチキン、トマト。
マヨネーズは自家製。マスタード入り。

スープは野菜スープ、ブラックペッパー入り。

いけてる!!

新メニュー候補ですね!



こちらは
豚肉の塩麹入りのスコーン。

おかずスコーンて感じで、

意外にいけるんです!!

2013年1月22日火曜日

生姜シロップが今年もできました。

遅ればせながら今年も生姜シロップができました!
テンサイ糖になってリニューアルです。

生姜の量も1本あたり約100gと、従来のものよりも
生姜の量を増やしています。

少量で身体の芯までポカポカ温まります。

お湯で割ったり、お料理にいれたり、
お菓子に使ったり、お年寄りからお子様まで楽しんでいただけます
てんさい糖なので、まろやかな味わいで、
飲んだ後にポカポカが続きます。
生姜が苦手な方やお子様にも飲みやすくなっています。

http://ogatanouen.blogspot.jp/2012/07/blog-post_9967.html生姜の小さい頃
http://ogatanouen.blogspot.jp/2012/10/blog-post.html 生姜が育ちました。

1300円/1本

1368円(税込)
ご注文は

ご注文は:ogatanouen@live.jp
題名に生姜シロップとご記入ください。

40年の歴史
環境にできるだけ負荷の少ない生活を
脱サラで有機農業を始め、
おかげさまで40目を迎えました

農薬・化学肥料不使用
御船町の奥地で農薬や化学肥料を使わず
微生物や虫たちが元気に生きている豊かな土で生姜を栽培。
その生姜を100%使用し
添加物も加えず生姜シロップを作りました。

てんさい糖を100%使用
てんさい糖は、一般の砂糖に比べ、
体を温め、体内への吸収が緩や
血糖値も上がりにくいと言われています
健康を気にされている方にも安心です。



出産祝いや、結婚式のひきでもなども承っております。

おがた農園の商品ラインナップです。
キラキラ生姜や生姜クラッセは
ご注文を受けてから作っております。

リアル・ジンジャエールです。

冬でも少し炭酸が飲みたくなる時ありますね、

美味しい水で作った炭酸と
生姜シロップで
作ったジンジャエールを是非一度お試しあれ^^


生姜シロップラベルデザインをしてくださった
たくみん、
生姜シロップ撮影を行ってくださった
谷カメラマン、

本当にお世話になりました!!

本日のデザート



今日のデザートは季節が変わって、
さつまいものデザートから、
りんごとかぼちゃのデザートに変わっていましたよ☆

私は玄米餅のぜんざいをいただきました☆


今日のお子様ランチ・をたいらげたのは

笑顔がとってもキュートな
2歳のゆうきくん。

山で遊んだり、にわとりにエサをあげたり
れいなとも一緒に遊んでくれました。

カフェをきっかけに、
少し疎遠になっていた方々も
訪ねてくださるのが、
何よりも嬉しいです。

遠いところお越しいただきありがとうございました。

愛媛AI



これは愛媛AI関係ないです。
父が作っている白菜のつけものです。
納豆やら、干し柿やら、大豆やらが入っています。

うちの大豆をミキサーにかけると
香ばしいきなこになりました。

ゆうたも食べれます。



こちらが今話題の愛媛AI.
現代農業にも大きく取り上げられていましたね。

うちでも父が作って色んなところにシュッシュとかけています。

イースト、ヨーグルト、納豆だけで作られて、
消臭効果、殺菌効果があるのです。

こんな自然なもので、
家もきれいにしたら、
ゆうたも自由にはいはいして
いろんなものを口にしても
ひとまず大丈夫かな!?


2013年1月1日火曜日

緒方家お正月


明けましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

今年も皆さまと共に歩んでまいります。
どうぞよろしくお願いします。
緒方家では毎年恒例、
『大晦日断食』を終え、
無事にお正月を迎えることができました。

おせちに、
おにしめ、豚の角煮!


菊花かぶ!かぶがあま~い☆



こちらはおなじみ


おーマイ いくら!!


しめは、栗シフォンです。

今年もみなさまにとって幸せいっぱい
溢れる年となりますように・・・!

カフェお正月


カフェもお正月の装いです☆
こちらは
ダリアさんから取り寄せた

根っこつきの松です☆


パンを焼いてみました!
全粒粉パンと
バジル入りパンです☆☆

しっとりしておいしい^^


こちらはカフェの奥にできた
スペースです☆

現在キッズスペースになっております~~



オーナメントも少しずつ増えてきて。


今年も 奥村先生から教えて頂いた
お昇華を生けました。

毎年ありがとうございます!

そらのもり


カフェのお食事。
私も写真を撮ったので少しお披露目。
ことこと煮込んだ根菜がいっぱい入って

根性がつく

ミネストローネ。


こちらは特別

お子様ランチ♪


ネネネネ!ねぎピザ!?


根菜ピッザ!


デザートの盛り合わせ。

栗シフォン
チーズケーキ
サツマイモプティング

んん!!!たまらない!!!