このブログではおがた農園に加え、『Organic Cafeそらのもり教えてママ』の情報を発信していきます。
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■そらのもりは毎週火曜日営業中です

■家庭でできる手当
今月の内容:温熱療法 体を温めるといいと聞くけど、でもどこを?初めての人にも簡単、たった7つの温熱ポイント☆
日時:7月10日(月)10:00-12:00 次回は8月28日月開催
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参加費:2000円
定員:10名
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とにかく話し上達!〜90分間の英語漬けスピーキングクラス
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日時:6月25日(日)
日時:6月16日(金)

2012年5月8日火曜日

生姜を植えました\(^o^)/

生姜植えの時期になりました。
生姜に適している場所は
半日半日蔭の畑。
ここは去年も植えました。

栗系の木々の花がもくもくと咲いています。
山がもこもこ、新緑が美しい季節です。
なんとも言えないにおいが山からしてきます。
おがた農園のこだわりの一つ、竹炭をご紹介。
生姜を植える時に
両手いっぱいほと加えます。
炭には無数の穴があるので、
微生物が住みやすいのだそう。
このように生姜を置いていきます。
生姜は去年採れた生姜を種として使います。
これは今年が初めてで、
うまくできるか少し心配ですが、
きっと大丈夫でしょう。
マルチを貼り、そこに一つ一つ、穴をあけ、土を掘り、炭を加え、生姜を置いて、土を優しくかけていきます。
その後、もみがらをかぶせます。
明姉が、生姜の芽を確認しながら種をばらしていきます。
芽が出るのは7月くらい。
それからマルチをはがして、
藁を敷いて、
草取りを何回かして、
収穫が10月末くらいです。

今年も愛情いっぱい。
おいしい生姜になること間違いなし^^☆
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